Bernard de Clairvaux
O midi, plénitude de chaleur et de lumière, état fixe du soleil, extermination des ombres, dessèchement des marais, destruction des pestilences. O éternel solstice où le jour n’a plus de déclin! O lumière de midi, ô douceur printanière, ô beauté estivale, ô fécondité automnale et, afin de ne rien laisser sous silence: ô repos et loisirs de l’hiver!
Bernard de Clairvaux, Sur le Cantique des cantiques, dans: François Cali, L’ordre cistercien (Arthaud, 1972)
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